Vino EKA
Vinos de Autor en Ribera del Guadiana
Colección Vinos Alto Coronito
Nuestra colección es la narrativa líquida de Bodega Alto Coronito, la expresión más pura de nuestro enclave en Cañamero. Cada botella es la materialización de una filosofía familiar , donde el carácter monovarietal de cepas viejas se encuentra con la tradición de la DOP Ribera del Guadiana. Le invitamos a experimentar la historia que se escribe en nuestros viñedos, desde la vendimia nocturna y manual hasta el reposo en bodega.
La Esencia de la DOP Ribera del Guadiana Bodega
La gama de Alto Coronito nace de viñedos con más de 25 años de edad, conducidos en vaso y cultivados en secano.
Esta técnica ancestral obliga a la vid a buscar en las profundidades de la tierra la esencia que luego regalará al fruto.
La elaboración se lleva a cabo mediante un método tradicional y minucioso, con una maceración junto a los hollejos que abarca las fases prefermentativa, fermentativa y postfermentativa.
Esta dedicación garantiza que cada vino sea un espejo fiel de su origen.
Nuestros vinos, el EKA Tinto y el EKA Blanco, son orgullosamente monovarietales. Apostamos por la pureza de la Tempranillo y la Alarije, dos uvas profundamente arraigadas a la tradición de la zona.
EKA TINTO
Carácter, Cuerpo y el Viaje de la Tempranillo
El EKA Tinto es el resultado de nuestra devoción a la Tempranillo, un monovarietal que refleja la nobleza de su cepa vieja y la tradición artesanal.
Su color rojo rubí, profundo y de capa alta, nos habla de su concentración.
Es un vino que se anuncia complejo y aromático, donde los frutos rojos como la cereza y la grosella se encuentran con el misterio de las notas especiadas, del café y el cacao.
En boca, su inicio fresco se transforma en una sensación aterciopelada , dejando un recuerdo persistente y profundo de fresas y moras
EKA BLANCO
Frescura, Origen y la Pureza de la Alarije
El EKA Blanco es nuestro tributo a la Alarije, la uva blanca histórica de Cañamero. Es un vino que captura la frescura de la altitud y el resplandor de la tierra.
En copa, su color amarillo intenso con reflejos dorados es una promesa de su perfil olfativo, que es complejo, exótico y vibrante.
Descubrirá en él un paseo por frutas exóticas, pomelo y pera, con delicados acentos de miel y flores.
En boca, es ligero y con cuerpo, comenzando fresco para culminar en una armoniosa evolución de frutas blancas.